Tutto il bestiame acquistato dalla nostra azienda, viene personalmente visionato e selezionato nelle stalle dal Signor Roberto Botalla COMPRESI I VITELLONI DELL’ AVEYRON che vengono importati vivi ogni settimana dell’Aveyron (Francia) e sono macellati presso il nostro stabilimento.

SCOTTONE E VITELLONI DI RAZZE DA CARNE:

  • Piemontese, Bionde D’Aquitaine, Limousine, Charolais.   

VITELLI A CARNE BIANCA NAZIONALI, FASSONI, INCROCI E BIANCHI E NERI: VITELLI A CARNE BIANCA NAZIONALI, FASSONI, INCROCI E BIANCHI E NERI  

VITELLI A CARNE BIANCA OLANDESE DI TUTTE LE CATEGORIE

VACCHE DI RAZZA PIEMONTESE E INCROCIO PIEMONTESE

VACCHE DA INDUSTRIA ED ESPORTAZIONE DI TUTTE LE CATEGORIE

Sezionamento  e macellazione presso Carni Botalla: