LA NOSTRA STORIA:
Le origini della nostra azienda si possono far risalire alla fine del 1800 a Donato, piccolo paesino vicino a Biella per opera di Botalla Battistina Giovanni il quale iniziò l’attività di commerciante di bestiame.
L’attività iniziata da Giovanni, continuò poi con suo figlio Bartolomeo che ne assunse la dirigenza. In seguito alla sua prematura scomparsa a soli 45 anni, Nino, figlio di Bartolomeo, prese in mano l’attività paterna, riuscendo a farsi strada e a far crescere l’azienda sino al momento in cui, Roberto e Mauro (figli di Nino), sentendo il richiamo per questa professione, iniziano la costruzione nel 1982 (sempre coadiuvati dal loro Papà) dell’attuale stabilimento sito a Mongrando (Biella) che si estende su 23.000 mq di cui 2.000 coperti ed attrezzati con moderne tecnologie produttive.Successivamente avvenne l’ingresso in azienda di Nicolò e Fabio, a loro volta figli di Mauro e Roberto.
Famiglia Botalla Battistina, da sinistra: Roberto, Nicolò, Mauro, Nino e Fabio
LA POSIZIONE STRATEGICA:
La posizione della Carni Botalla 1876 Srl, risulta essere molto strategica anche in termini di export, infatti lo stabilimento si trova a 80 km dalla Svizzera e 70 km dalla Francia.
RISPETTO PER L’AMBIENTE:
L’energia consumata dalla nostra azienda è per il 75% completamente pulita, poiché proveniente dall’impianto fotovoltaico di ultima generazione presente sugli stabilimenti produttivi.