Carni Botalla 1876
Una passione tutta genuina.
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Carne fresca
Arrosto legato di vitello
Descrizione
Un taglio ricavato dai muscoli delle prime cinque vertebre dorsali anteriori del bovino, poste esattamente al di sopra del biancostato reale. Si tratta di una taglio piuttosto magro che viene preparato già legato.
Modalità conservazione
Conservare a temperatura compresa tra 0 e +4°C
Modalità cotturaArrosto, Bollito, Brasato
Informazioni prodotto
Solidità e Famiglia
Punto di riferimento nel panorama nazionale sin dal 1876 per la freschezza dei nostri prodotti, la nostra azienda si distingue soprattutto per la grande esperienza, e competenza, nel settore acquisita nel corso degli anni. Passione, rispetto e senso di famiglia sono i pilastri della nostra tradizione; valori che da sempre accompagnano il nostro lavoro e i nostri prodotti.
Sostenibilità e rispetto per l'ambiente
A questi si aggiunge l’attenzione alla sostenibilità ambientale. Consci dell’importanza di salvaguardare e tutelare l’ambiente che ci circonda, il 75% dell’energia consumata nella nostra azienda proviene da un impianto fotovoltaico di ultima generazione, presente in tutti gli stabilimenti produttivi.
Consegna gratuita
I nostri clienti sono il cuore del nostro lavoro; sono parte della nostra famiglia. Per questo, sopra i 50€ di spesa, la consegna per loro è gratuita.
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