6 persone
30 minuti
Secondo
Facile
Ingredienti
Ingredienti
· 1 kg controfiletto di bovino
· salvia 15 g
· 30 g olio extravergine di oliva
· 60 g sale grosso
· aglio
Per guarnire
rosmarino
· 1 kg controfiletto di bovino
· salvia 15 g
· 30 g olio extravergine di oliva
· 60 g sale grosso
· aglio
rosmarino